सामान्यत: सम्पूर्ण भारत में तेजपत्ते का उपयोग खाने को स्वादिष्ट बनाने में किया जाता है क्या आप जानते हैं कि मसाले के तौर पर प्रयोग में आन...
सामान्यत: सम्पूर्ण भारत में तेजपत्ते का उपयोग खाने को स्वादिष्ट बनाने में किया जाता है क्या आप जानते हैं कि मसाले के तौर पर प्रयोग में आने वाले इस तेजपत्ते में कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं.जो हमें काफी बीमारियों से बचाता है साथ ही तेजपत्ते से तेल भी निकाला जाता है. जिसमें प्रचुर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है. जो हमारे शरीर को बीमारियों से लड़ने की शक्ति देता हैं इसके इसकी गुणकारी पत्तियों में पोटैशियम, कैल्शियम, गैगनीज, सेलेनियम और आयरन जैसे तत्व भी पाए जाते हैं तेजपत्ते के सम्बन्ध में अधिकतर लोगों को पता ही नहीं है की कम लोगों कि तेजपत्ता खाने का स्वाद और व्यंजन की खुशबू बढ़ाने के साथ साथ एक बेहद गुणकारी आयुर्वेदिक औधधि भी है,
गुणकारी तेजपत्ते के स्वास्थ्यवर्धक लाभ :
एक तरह से कहा जाये की आधुनिकता की दौड़ में अंधे हम लोगों का दुर्भाग्य ही है हम लोग आज तक यही समझते रहे हैं कि तेजपत्ता सिर्फ सब्जी और चिकन बनाने के काम आता है जबकि सच्चाई इससे उलट है तेजपत्ता एक वरदान सिद्ध पौधा है यह औषधीय गुणों से भरपूर है।
तेजपत्ता में पर्याप्त मात्रा में में एंटी-ऑक्सीडेंट(ANTI OXIDENTT) कॉपर(COPPER), पोटेशियम(POTASSIUM), कैल्शियम(CALCIUM), सेलेनियम(SALANIUM) और आयरन(IRON) पाए जाते हैं। शरीर की वृद्धि व समुचित विकास के लिए आवश्यक तत्व तेजपत्ते में पाए जाते हैं हेल्थनेचर डॉट इन के माध्यम से जानेंगे रोग व तेजपत्ते से उपचार के बारे में-
डायबिटीज :
डायबिटीज यानि मधुमेह यह बीमारी काफी हद तक हमारे दैनिक जीवनशैली से जुडी बीमारी है कई मामलों में यह एक आनुवंशिक बीमारी के रूप में भी जैनेटिक समस्या एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी में अग्रसारित होता है अपने जीवन शैली में छोटे छोटे बदलाव जैसे जंकफूड से परहेज व योगा से इस भयंकर रोग पर काबू पाया जा सकता है तेजपत्ता मधुमेह की बीमारी में एक दवाई के जैसे ही काम करता है
कैसे प्रयोग में लायें ?
नियमित रूप से तेजपत्ता को खाने में या उबालकर प्रयोग में लाने से उसके दुष्प्रभावों से बचा जा सकता है
पथरी के लिए है फायदेमंद :
पथरी के लिए है फायदेमंद :
आजकल अनियमित लाइफस्टाइल व दूषित खानपान की वजह से पेट में पथरी होना एक आम समस्या हो गई है। यह बहुत की कष्ट देने वाला रोग है इस रोग में पेट में बहुत दर्द होता है। पथरी से परेशान लोगों के लिए तेजपत्ता बहुत काम की चीज है। इसके सेवन से पथरी का काफी हद तक कटाव होता है।
कैसे प्रयोग में लायें ?
तेजपत्ते को उबाल कर या खाने में सेवन किया जा सकता है
पाचन क्रिया को बढाता है तेजपत्ता :
आजकल की भागदौड़ की जिन्दगी में सुबह-सुबह ऑफिस और कॉलेज पहुँचने की जल्दी में मोर्निग ब्रेकफास्ट भी नहीं कर पाते हैं बाजार में जो मिला खा लेते हैं। इस आपाधापी की लाइफस्टाइल का सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ता है नतीजन हमारा पाचन तन्त्र कमजोर हो जाता है
तेजपत्ते का नियमित सेवन पाचन तन्त्र को रिपेयर करता है साथ ही पाचन से जुड़ी अन्य दूसरी परेशानियों में भी रामबाण का काम करता है
कैसे प्रयोग में लायें ?
चाय में तेजपत्ते का इस्तेमाल करके कब्ज, एसिडिटी और मरोड़ जैसी समस्याओं से राहत मिलती है
नींद की कमी होती है दूर :
नींद की कमी होती है दूर :
अत्यधिक तनाव और चिंता के चलते नींद की कमी होना लाजमी है। एक सर्वे के अनुसार जो महिलाएं घर में रहती हैं उन्हें अधिक तनाव की समस्या रहती है। क्योंकि वह अपनी इच्छाओं और बातों को ज्यादा शेयर नहीं कर पाती है। तेजपत्ते के सेवन से नींद की कमी दूर होती है। रात को सोने से पहले तेजपत्ते के तेल की कुछ बूंदों को पानी में मिलाकर पीने से अच्छी नींद आती है।
दर्द में राहत दिलाएं :
कई बार अचानक हमारे शरीर के अंगों में दर्द होने लगता है। हो सकता है इसका कारण तनाव और थकान हो सकती है। दर्द में राहत के लिए भी तेजपत्ता एक कारगर उपाय है। इसके अलावा अगर तेज सिर दर्द हो रहा हो तो भी इसके तेल से मसाज करना अच्छा रहता है
तेजपत्ते के औषधीय लाभ : (AYURVEDIC of Bay Leaf Benefits) :
1. अगर आपको पाचन से जुड़ी समस्याएं हैं तो आप तेजपत्ते का इस्तेमाल कर सकते हैं. पेट से जुड़ी कई समस्याओं में ये कारगर उपाय है. चाय में तेजपत्ते का इस्तेमाल करके कब्ज, एसिडिटी और मरोड़ जैसी समस्याओं से राहत पा सकते हैं.
2. तेजपत्ते का इस्तेमाल टाइप 2 डायबिटीज में करना फायदेमंद होता है. ये ब्लड शुगर के लेवल को सामान्य बनाए रखता है और दिल की क्रियाशीलता पर भी सकरात्मक प्रभाव डालता है. ऐसे में जो लोग मधुमेह से पीड़ित हैं उनके लिए इसका सेवन करना बहुत ही फायदेमंद है.
3. रात को सोने से पहले तेजपत्ते का इस्तेमाल करना अच्छी नींद के लिए बहुत फायदेमंद है. तेजपत्ते के तेल की कुछ बूंदों को पानी में मिलाकर पीने से अच्छी नींद आती है.
4. किडनी स्टोन और किडनी से जुड़ी ज्यादातर समस्याओं के लिए तेजपत्ते का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद होता है. तेजपत्ते को उबालकर उस पानी को ठंडा करके पीने से किडनी स्टोन और किडनी से जुड़ी दूसरी समस्याओं में फायदा मिलता है.
5. दर्द में राहत के लिए भी तेजपत्ता एक कारगर उपाय है. तेजपत्ते के तेल से प्रभावित जगह पर मसाज करना बहुत फायदेमंद होता है. इसके अलावा अगर तेज सिर दर्द हो रहा हो तो भी इसके तेल से मसाज करना अच्छा रहता है
